İtalyan Mutfağı
- Yazar
- Angela Boggiano
- Çevirmen
- Volkan Yalçıntoklu
- Yayınevi
- İş Bankası Kültür Yayınları
- Yıl
- 2008
- ISBN
-
9789944881432 - Sayfa
- 512
- Dil
- Türkçe
- İç ID
MLB-000001191
Kategoriler:
Yaşam Kültürü
Yemek
Tanıtım
İtalyan yiyecek malzemelerini, pişirme tekniklerini üç yüz ayrıntılı tarifle birlikte sunan profesyonel bir çalışma.