Giritli Türklerin Mutfağından Ot ve Sebze Yemekleri
- Yazar
- Mustafa Tunçgenç , Şerife Tunçgenç
- Yayınevi
- İş Bankası Kültür Yayınları
- Yıl
- 2008
- ISBN
-
9789944883139 - Sayfa
- 144
- Dil
- Türkçe
- İç ID
MLB-000005804
Kategoriler:
Yaşam Kültürü
Yemek
Tanıtım
Ot Salataları… Etli – Etsiz Ot ve Sebze Yemekleri… Giritli Türklerce sık kullanılan, ülkemizde az tanınan otlar ve sebzeler hakkında bilgiler…