Dünyayı Öğreniyorum – Arkadaşım Aşçı

Orijinal: Ich hab einen Freund, der ist Koch

Yazar: Ralf Butschkow
Çevirmen: Ayça Sabuncuoğlu
Yayınevi: İş Bankası Kültür Yayınları
Yıl: 2013
ISBN: 9786053608356
Sayfa: 24
Dil: Türkçe
İç ID: MLB-000001681

Kategoriler: Çocuk - Resimli Kitaplar Dünyayı Öğreniyorum Okumaya Başlıyorum

Tanıtım

Restoranlarda, otellerde, okullarda, yani toplu halde yemek yenen her yerde yemekleri profesyonel aşçılar yapar. Aşçı olmak için yıllarca eğitim almak gerekir. Eskiden aşçılar ustalar tarafından mutfaklarda yetiştirilirdi. Ancak günümüzde bu ustaların çoğu öğrencilerini aşçılık ve turizm okullarında yetiştiriyor. Aşçıların neler yaptıklarını merak edince, sokağımızdaki restoranın sahibi Semih beni mutfağına davet etti. Hadi gidip profesyonel bir aşçıyla yemek pişirelim.